In einer unserer besten Lagen, einem sonnigen Südhang oberhalb von Dalsheim gelegen, wächst unser Premiumriesling. Der steinreiche Kalk-Mergel verleiht ihm Frucht und Eleganz mit sehr viel Mineralität.
Spontan vergoren, mit den natürlichen Hefen des Weinbergs zeigt er die Besonderheit dieses Terroirs. Ein perfekter Essensbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.
Deutscher Qualitätswein b.A., Rheinhessen
Alkoholgehalt: 11,5 %Säure: 6,8 g/l
Zuckergehalt: 5,1 g/l
enhält Sulfite
